Áfonyás borjú

Gasztróblog a világ két tájáról.

Áfonyás borjú

Friss topikok

Linkblog

Naptár

október 2017
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

Csemege ajánló


Ropogós chilis karfiol

2008.07.03. 00:00 nordiquetortue

A forró nyári napokat kétféle képpen tudom elviselni vagy valami hűsítőt eszek, vagy valami erősen fűszereset. Értem én a dörgést a mexikóiak és a chili közötti kapcsolatban. Igazából a spanyol konyha után érdeklődtem, de addig kalandoztam a receptek között a neten, hogy a…

Szólj hozzá!

Címkék: erős chili karfiol feta

Aloo Gobi: zöldség-curry karfiollal és krumplival

2007.11.04. 20:15 avar

Volt itthon karfiol, meg kellett enni. Zöldségleves kizárva (hisz még van a fagyasztóban), rakott karfiolként is elég gyakran végzi – valami újra vágytam. Az indiai konyhával való ismerkedés következő lépéseként munkából hazafelé jövet beszereztem néhány fűszert…

Szólj hozzá!

Címkék: krumpli paradicsom karfiol indiai konyha

A világ legegyszerűbb zöldséglevese

2007.10.18. 23:13 avar

Olyannyira pofonegyszerű, hogy nem is lenne érdemes bejegyzést írni belőle. Az utóbbi időben viszont egy általam is olvasott gasztroblogon is felmerült a leves problematikája, s úgy éreztem, van mondanivalóm. Lehet abban valami, hogy a leves megszeretéséhez fel kell nőni.…

10 komment

Címkék: leves répa krumpli zöldbab karfiol egyszerűen karalábé