Áfonyás borjú

Gasztróblog a világ két tájáról.

Áfonyás borjú

Friss topikok

Linkblog

Naptár

október 2017
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

Csemege ajánló


Zabpehellyel az elmúlt egy évről

2008.09.22. 15:15 nordiquetortue

Lassan, lassan eltelik tizehárom hónap a kulináris blogszférán való jelenlétünkből, mindeközben már már megengedhetetlenül egy éves születésnapunkról is elfeldkezünk. Persze a valóság ettől távol áll. Megfeledkezés helyett inkább krónikus idő hiányról lehetne beszélni.…

1 komment

Címkék: keksz mazsola desszert gyorsan zabpehely egyszeruen zab nádcukor

Fapados konyha

2007.10.28. 18:25 nordiquetortue

Egy barátom erősen csodálkozott, amikor meghalotta, hogy Skóciában heti 10 fontból sikerült kihoznom a napi 3x étkezést, amelybe legalább napi egy adag meleg étel is tartozott. Ez a poszt részben neki szól. Akár mennyire is igyekszem, a bravúrt nem sikerült megismételnem itt…

1 komment

Címkék: könnyű gyorsan egyszerűen brokkoli

Fahéjas mazsolás zsemle

2007.10.25. 04:47 nordiquetortue

Vancouvert az autó köré építették. Ami annyit tesz, hogy hiába számlál csupán fél milliós lakosságot, a távolságok hatalmasok. A legközelebbi sarki élelmiszer bolt is legnagyobb jó indulattal tíz perc sétára van, ahol a kenyeret csillagászati árakban mérik. Egy normálisabb…

1 komment

Címkék: kenyér könnyű élesztő gyorsan egyszerűen

Macitészta

2007.09.08. 17:20 avar

Karácsonyra macitészta került a fa alá. Nagyon aranyosak voltak, dehát vészesen közeledett a szavatossági idő vége, így meg kellett enni őket. A macik háromféle színben pompáztak, a natur mellett a pirosat paprikával, a zöldet pedig medvehagymával színezték. Ezeket a színes…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke tészta gyorsan egyszerűen

Zucchina Alchemilla

2007.08.31. 23:10 nordiquetortue

Apró falatkák a nyár és a cukkíni szezon elbúcsúztatásához vagy éppen jövőre ezek köszöntéséhez. Elkészítése könnyű, gyors és semmiféle őrdöngőséget nem kíván meg. Sőt megunhatatlan, mivel akár végtelen féle módon variálhatjuk. Pár éve egy tanyán egyik…

3 komment

Címkék: könnyű paradicsom vkf előétel gyorsan egyszerűen cukkíni

Csak a fénykép kedvéért

2007.08.30. 17:47 nordiquetortue

Avagy a citrom jobb, mint a szex?Sajnos egyeseknek talán némi csalódást fogunk most okozni, mivel ezzel a poszttal nem fogunk törekedni az újjat mondásra. Ahogy a címből is kiderül ez a poszt igazából csak a szépre sikeredett fénykép miatt kerül fel, és még persze avégett, hogy…

Szólj hozzá!

Címkék: lazac könnyű citrom bazsalikom előétel gyorsan egyszerűen mozarella

Pesto alla Genovese

2007.08.04. 22:50 avar

Sosem rajongtam különösebben a Mediterrán térségért, gyerekként a fantáziámat inkább az északi tájak (főként Finnország) kötötték le. Ezért, amikor úgy hozta az élet, hogy 3 hónapot tölthettem Milánóban, akkor is első sorban az olasz nyelvtanulásban és a szakmai…

1 komment

Címkék: fokhagyma pesto bazsalikom olasz konyha vkf gyorsan egyszerűen

Áfonyás Victoria torta

2007.07.30. 13:38 nordiquetortue

Ha valamit elleshetünk a brit konyhából, akkor egyértelműen a desszertek környékén kell ólálkodnunk. Hiszen a legfinomabb teasüteményeket talán pont ők készítik. A Victoria cake ráadásul az egyik leggyorsabban és legkönnyebben elkészíthető tortafajta. Az alap tésztát…

1 komment

Címkék: torta áfonya desszert brit konyha victoria cake variációk gyorsan egyszerűen