Áfonyás borjú

Gasztróblog a világ két tájáról.

Áfonyás borjú

Friss topikok

Linkblog

Naptár

2007
<<  >>
jan feb már ápr
máj jún júl aug
sze okt nov dec

Csemege ajánló

Bárány szilvás csatnival

2007.08.17. 11:28 nordiquetortue

Tegnap ellátogattam a központi piacra. Bár építészetileg utol sem éri a mi pesti Fővám téri csarnokunkat, sokkal nagyobb annál, ami a kínálaton is meglátszik. Engem mindig is lenyűgözött a választék, ahogy egy egész standon fel tudják vonultatni a friss fűszernövények teljes…

1 komment

Címkék: szilva bárány főétel egyszerűen csatni (chutney)

Ha az olaszok tudnák, mi az a pogácsa...

2007.08.14. 00:44 nordiquetortue

Nincs annál jobb dolog, ha az ember a nyaralójában tölti a nyarat. Elszakad a civilizációtól, számítógéptől és minden egyéb mindennapi szükségtől. Az egészben a legjobb a nagyi bio zöldsége. Még piacra se kell járni.Egyre-másra teremnek a cukkínik a kertben. Én imádom…

8 komment

Címkék: sós olajbogyó piknik rágcsa kelt tészta cukkíni

Áfonyás borjú

2007.08.13. 00:12 nordiquetortue

Nagyi szedett áfonyát. Nem keveset, sokat. Valamit kezdeni kellett velük. Nagyon finom nyersen, de ha sok van belőle akkor egy idő után unalmas, vagy egyhangú. Nekem pedig amúgy is kreatív hangulatom volt. A baj ott kezdődött, hogy a szeretett nagymama nem csekkolta le a vödröt, amibe a…

1 komment

Címkék: borjú főétel áfonya egyszerűen

süti beállítások módosítása